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Recette n*14 : Les lasagnes healthy

| LES LASAGNES COURGETTES/AUBERGINES 🍃|

IG BAS – SanS matière grasse

Ingrédients: 🌱130 g de courgettes 🌱200g d’aubergines grillées congelées sans additifs 🌱125g de viande hachée à 5% de matière grasse 🌱200ml de coulis de tomates sans sucre 🌱35 g d’oignons 🌱1 gousse d’ail 🌱80g de crème légère 5% 🌱1/2 cube de bouillon 🌱40g de mozzarella 🌱10g de parmesan 🌱15 g de comte

Bon appétit bien sûr !

LE GOLDEN MILK

| LE LAIT D’OR ✨|

Mais Kesako?

Bien sûr on invente jamais rien mais on redécouvre des recettes utilisées dans certains pays et aux vertues prodigieuses !

Cette découverte donc me permet de vous la faire partager avec la vraie recette.

Le bénéfice : un véritable coup de main au système immunitaire et en fin d’hiver cela demeure un vrai allié à notre corps.

Ingrédients: ✨4cac de pâte de curcuma ✨1cac de poivre noir/timut ✨1cac de gingembre frais râpé ✨1cac de cannelle ✨1cac d’huile de coco ✨1/2 tasse à café d’eau de source ✨ lait d’amande ou de noisette ✨ 1cuilliere de miel ( facultatif)

A VOS MUGS!

La respiration

| LA RESPIRATION 😅|

On sait tous ce que c’est mais on ne sait pas l’expliquer , ni pourquoi cela est très important … dans les études de naturo j’apprends aussi la sophrologie .. elle s’axe beaucoup dessus notamment pour des soucis de sommeil ou de stress ..

Alors c’est quoi la respiration ?

C’est un acte dépendant de notre volonté qui a pour but de fournir de l’air à notre organisme ( O2) et simultanément de le débarrasser du CO2. Nos cellules en ont besoin pou fonctionner et on peut compter sur des organes comme le nez, les sinus, le pharynx, le larynx, la trachée, les bronches , les poumons et des muscles comme le diaphragme et les muscles intercostaux pour nous y aider.

C’est la succession de 4 épisodes qui amène l’air inspiré jusqu’à nos cellules

-Épisode 1: ventilation pulmonaire avec l’inspiration o2 et l’expiration co2

-Épisode 2 : la respiration externe définit les échanges gazeux entre les poumons et le sang

– Épisode 3: le transport des gazs respiratoires dans le sang jusqu’aux cellules. L’oxygène est à 98% transporté avec l’hémoglobine, le gaz carbonique qui est ramené aux poumons sous 3 formes ( dissous dans le plasma, en liaison avec l’hémoglobine sous forme d’ions bicarbonate )

-Épisode 4: la respiration interne définit les échanges gazeux entre le sang et les cellules

MORALITÉ : Oxygénez vous !!!

Recette N• 12 : Healthy burger

Je voudrais un big mac mais healthy et sain !😜

Ingrédients Pain : 🌿1 œuf 🌿40g de son d’avoine 🌿90g de fromage blanc 0% 🌿3 sachets de levure 🌿sel & poivre

-> Tout mélanger et verser dans un bol . Mettre au four 180C 10 minutes . On démoule , on coupe en deux , et on remet à griller au four ( 5 mins)

Garniture : 🌿Steack 5%🌿oignons 🌿tomates🌿pousse chou kale

Sauce : 🌿Fromage blanc🌿concentré de tomates 🌿paprika 🌿piment doux

Petit + : mettre des graines de sésames sur le pain !

Bon appétit !!

La réflexologie palmaire

Je vous ai longuement parlé de ma première spécialité : l’aromathérapie..

Je vous présente ma deuxième spécialité : la réflexologie palmaire !

Cela consiste à faire un massage des mains en stimulant des points en particulier. Ses bienfaits sont peu connus mais nombreux.

C’est une arme redoutable contre le stress, un remède en cas de crise d’asthme ou de bronchite , contre les allergies ( acariens, pollens et poils d’animaux) , pour soulager une sciatique et même en cas de constipation.

Recette N•11: crème de volaille

| CRÈME DE VOLAILLE 🐔|

Ingrédients: 🌿1 carcasse de poulet 🌿3 haut de cuisse de poulet sans peau 🌿3 carottes 🌿1 oignon 🌿1/2 poireau 🌿1 bouquet garni 🌿Quelques grains de poivre 🌿20g de maïzena 🌿1 cas de crème de soja

Bouillon : Porter a ébullition 750ml d’eau avec la carcasse de poulet. Ajouter l’oignon coupé en 2, les carottes entières, le 1/2 poireau, quelques grains de poivre et le bouquet garni. Laisser mijoter 1h

–retirez tout , diluer à part une partie du bouillon et la maïzena . Faire épaissir 2/3 mins à feu moyen et la crème .Ajouter quelques champignons de Paris crus

Recette •10 : cake marbré chocolat noisette

| CAKE MARBRÉ CHOCOLAT NOISETTE HEALTHY 🎂|

( IG FAIBLE ET ET SANS MATIERE GRASSE AJOUTÉE)

ingrédients : 🌿200g de fromage blanc 🌿1 verre de lait d’amande 🌿150g de farine complète 🌿1 cac de bicarbonate de soude

Diviser la pâte en deux, dans l’une ajouter 1 cas de cacao sans sucre ajouté et dans l’autre 2cas de Whey chocolat itworks! Et 2 cas de poudre de noisette

Garnir un moule chemise en alternant les couches. Décorer avec quelques noisettes concassées et des pépites de chocolat noir.

——Four 30/40 min à 170degres